西红柿酱与爱国有多少关系?

Sunday, 14 May 2017 00:00 Edit by  作者:方华 Published in 加国新闻

 加拿大土生土长的西红柿、由加拿大工人在加拿大工厂制造。

加拿大西红柿酱市场原来主要是Heinz品牌的市场,现在总部设在美国的French’s公司要抢夺Heinz公司在加拿大的市场份额,并采取了攻心为上的市场推销攻略。

心理暗示爱国情绪

French’s公司的口号是,所有在加拿大市场销售的西红柿酱都是用加拿大土生土长的西红柿、由加拿大工人在加拿大工厂制造的。

专家们说,这是在用心理暗示的手法告诉加拿大消费者,买French’s的西红柿酱等于是在支持加拿大的经济。

加拿大广播公司记者埃文斯Pete Evans报道说,两年前,Heinz公司关闭了其在加拿大的ketchup西红柿酱制造厂,不少加拿大人失掉了工作。

有报道说,Heinz公司关闭加拿大的ketchup西红柿酱制造厂,同时在墨西哥建立大规模的西红柿酱加工厂,利用墨西哥的廉价劳动力大规模种植西红柿并大量生产西红柿酱。

趁热打铁

一位加拿大男子在脸书Facebook上发起了抵制Heinz公司的ketchup西红柿酱的运动,获得了大量加拿大人的关注,并带动了Heinz公司西红柿酱的市场竞争对手French’s西红柿酱的销售。

French’s公司趁热打铁扩大了在加拿大的西红柿酱生产能力。比如,其在多伦多北郊一个工厂的生产能力,可以达到每分钟灌装350瓶西红柿酱的水平。

原来French’s公司在加拿大市场销售的西红柿酱有一小部分是在美国工厂制造的,现在已经不存在这种情况;French’s公司证实,现在其在加拿大市场销售的所有西红柿酱都是在加拿大制造的。

French’s公司加拿大市场经理Brooke Gilliford说,在两年前French’s公司与加拿大西红柿种植基地安大略省Leamington地区的农场主们签署了大量购买西红柿的采购协议后,扩大在加拿大的西红柿酱生产能力就是顺理成章的事情。

除了西红柿之外,从制造西红柿酱用的配料到商标和包装纸箱也都是在加拿大生产制造的。

价值观也重要

与French’s公司合作在多伦多扩大西红柿酱灌装能力的Select Foods Product Ltd对French’s在加拿大市场的前景很有信心。

专家们认为,加拿大人虽然不像美国人那样喜欢公开显示爱国情绪,但加拿大人也会自觉或不自觉地作出爱国的举动;比如愿意多花一点钱购买国产货。

市场推销专家Marion Chan 指出,虽然产品价格和产品的品味在消费者做出购买决定方面起重要作用,但消费者在越来越关注制造商奉行的价值观和商品产地等因素。Marion Chan说她最近在加拿大一个超市注意到,虽然Heinz品牌的西红柿酱每瓶价钱要便宜一块钱,但其竞争对手French’s的西红柿酱货架已经空空如也、西红柿酱全部售罄。

(图片来源:Jacqueline Hansen/CBC;作者:方华,加广中文、www.rcinet.ca、微信ID:radio-canada)

Last modified on Monday, 15 May 2017 23:07