晚宴得到香港旅游发展局（香港旅发局）协办。超过二百位嘉宾出席晩宴，包括中国驻多伦多总领事何炜、加拿大国会议员庄文浩、万锦市市长薛家平、密西沙加市市长Bonnie Crombie及香港旅发局总干事刘镇汉。多伦多经贸处处长陈纳思在晚宴上致欢迎辞时表示，香港特区成立二十周年是一个大日子，同时亦是香港发展的重要里程碑。她说：“过去二十年，香港的实质本地生产总值录得累积升幅超过百分之八十，海外及中国内地企业在香港开设地区总部和办事处的数目增加了百分之五十，外来直接投资存量也增长了六点五倍。”香港特区政府一直致力建立公平的社会，投入大量资源以支援有需要人士，确保他们可以分享经济发展的成果。与此同时，特区政府大力投资教育，以培育人才和保持香港的竞争力。陈纳思指出，单在过去五年，香港特区政府在社会福利和教育的经常开支分别增加接近七成和三成。

庆祝香港特区成立二十周年的主题是“同心创前路 掌握新机遇”。陈纳思表示：“香港过去二十年并非一帆风顺，我们曾遇上不少挑战，包括在二○○三年肆虐香港的严重急性呼吸系统综合症及二○○八年的全球金融风暴。如果香港人没有‘同心’，我们决不能克服这些困难。”陈纳思续说：“更重要是，如果没有中央政府的大力支持，我们必不能安然渡过困境。”陈纳思指出，中央政府往往在关键时刻推出措施扶持香港，包括在“一国两制”的安排下，与香港于二○○三年签订《内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排》及自二○○八年起，利用香港作为开放中国内地金融市场的跳板。

陈纳思又指出，香港虽然在过去二十年无论在经济和社会发展方面均取得成就，但要继续“开创前路”，则须在基建、教育和医疗护理等多方面推展大型项目。陈纳思说，在基建方面，港珠澳大桥工程预期今年年终底竣工，为香港与珠江三角洲西岸提供直接道路连接。此外，香港积极筹备广深港高速铁路香港段于明年第三季通车。与此同时，香港已在香港国际机场开始兴建第三条跑道，以巩固香港作为区域航空枢纽的地位。

在改善民生方面，香港特区政府已预留二千亿港元推展十年医院发展计划，并增拨资源为下一代提供更优质的教育，及致力在世界各地，包括加拿大，招揽人才到香港发展事业。

陈纳思表示，香港未来会发挥优势，例如法治、清廉高效率的政府，低税率、友善营商环境、公平竞争市场、世界级基建等，“掌握新机遇”。陈纳思有信心香港将会创造另一个美好的二十年，继续成为亚洲国际城市并闪耀世界舞台。
为了展现港加紧密的连系及悠久的友谊，多伦多经贸处特别与香港旅发局合作，邀请香港著名烹饪大师VEA Restaurant & Lounge行政总厨郑永麒及多伦多Fairmont Royal York Hotel 行政总厨Robert Mills携手为嘉宾呈献融合港加美食精髓的晚宴。

于晚宴结束前，嘉宾还欣赏了一场由香港及加拿大演员合作的文化表演。香港演艺学院的师生和多伦多寳新声戏曲演艺中心的演员为大家送上著名粤剧选段“八仙过海”。拣选粤剧表演是因为粤剧艺术博大精深，并于二○○九年获联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。香港是粤剧承传及发展的重要地方，多年来特区政府亦致力推广粤剧，并希望与世界各地，包括加拿大的朋友分享。