台地沟油:波及235家厂商 统一等知名企业中招
3年前,塑化剂事件震惊全台,随后“毒淀粉”、“毒酱油”、“黑心油”接踵而来。近日,一起地沟油事件再度重创台湾食品安全,知名企业纷纷中招。据台当局“食品药物管理署”今日公布结果显示,此次事件共波及岛内235家下游厂商,包括味全、85度C、牛头牌、盛香珍、味王、台糖、美而美、工研等知名企业。
据台湾《中时电子报》报道,台当局“食药署”针对强冠公司今年3月1日至8月31日,制造的全统香猪油搜查出货名单,最多桶数的是工研购入4611 桶,其次为台益、金利华、信益、油葱及味全。食品大厂也纷纷入列,包括美食达人(85度C)、好帝一(牛头牌)、盛香珍、味王、滋味珍(黑桥牌)、台糖、美而美、基隆李鹄、玉珍斋、五花马都“中枪”。到昨日上午10时止,岛内各县市卫生局查核夜市、小吃店、食品行、原物料经销商。共封存120公斤及相关产品36万491罐。强冠公司厂内“全统香猪油”库存尚有4万4632公斤,已全数封存。
台湾地沟油波及企业 知名企业纷纷中招
9月5日下午3时许,据台湾中国时报网报道,有网友提供的资料显示,被波及的食品餐饮行业包括陆仕、忆霖、久芳等强冠企业股份有限公司(下称强冠公司)下游厂商,客户涵盖统一超商、统一星巴克、华元、联华、爱面族等知名品牌,以及肯德基、摩斯汉堡等连锁快餐店。报道称,究竟其中包含的产品是否实际采用地沟油,还需要相关方面加大查处力度,也需要相关商家澄清或道歉。
据陆仕企业官网显示,主要客户包括台湾熟面第一名牌爱面族、十乐(供应好市多)、妈咪厨房(供应全联社)、7-11专业鲜食组装厂、全台星巴克(三明治、色拉等)、Wokka(澳洲第一熟面品牌) ,以及寿贺喜屋、KFC、21世纪、三皇三家、拉亚、宽心园等其他连锁餐厅。
据忆霖企业官网介绍,其工厂遍布全亚洲,有食品GMP、ISO、HACCP、有机农粮食品、有机畜产品、HALAL等认证,多年来在台湾生产的小包装产品足以绕地球365圈以上。而忆霖的酱料包客户包括丹堤、肯德基、7-11、达美乐、摩斯汉堡、顶刮刮等多家连锁快餐餐饮品牌。此外,位于台南市的久芳兴业,主要产品包括天然香辛料、复合调味料、健康食品原料、食品添加剂等,下游客户包含味全、统一、义美、联华、华元、维力等知名食品大厂。
台湾糖业公司中招,旺旺声明澄清
台湾糖业公司(下称“台糖”)被查出使用过地沟油生产产品。9月5日下午2时许,台糖承认,其屏东量贩店曾采购3桶强冠公司“全统香猪油”,制作葱花面包等烘焙食品,并都已上架销售出去,台糖将接受消费者凭发票或相关购买证明退钱。台糖指出,在今年4月份和5月份,先后购买16公斤的“全统香猪油” 三桶,但5月底以后便改用其他食用油。同一时间,台湾旺旺食品发表澄清声明,指出在清查中发现的“旺旺煎卷”,所用“精致猪油”系向强冠公司购买,但经查证,该猪油非劣质油。
强冠公司最高可被罚8000万新台币
台湾“食药署”指出,针对强冠公司或其他厂商涉案问题,一旦查证犯罪属实,可依“掺伪假冒”,违反台湾食品卫生安全管理法移送审理,最高可处8800万元新台币(约合1800万元人民币)的罚金。台湾“卫福部食品药物管理署”署长叶明功表示,相关责任人可处最高5年刑期并罚没800万元新台币(约合164万元人民币),涉案公司则以10倍罚款,最高可处强冠公司8800万元新台币的罚金。这也将是台湾“食管法”首次动用10倍罚金的个案,该法于今年2月刚刚重新修订。不过,强冠公司9月4日喊冤,称该公司也是受供油方郭某等人欺骗,今年2月底才开始购油,只有“全统香猪油”混用地沟油。
9月4日,涉案的台湾强冠企业股份有限公司董事长叶文祥向公众道歉。
地沟油波及企业,来源:风传媒
味全等企业13项GMP认证或被撤销
据台湾“中央社”9月5日消息,台湾“卫福部食品药物管理署”当天公布了强冠公司“全统香猪油”在全台销售的下游厂商流向,波及235家业者,其中,具有食品GMP认证的厂商有盛香珍、味王、好帝一、陆仕、欣冠、奇美、味全、祥有味、品高、忆霖等10家,“工业局”均已派员前往了解查核。
据初步清查,共有味全、味王、奇美、陆仕企业(爱面族)等4家企业共13项GMP产品疑似使用全统香猪油为原料进行加工,如确认认证产品使用劣质猪油且涉及违反食品卫生管理法,将立即取消该公司生产线食品GMP的认证资格及认证标志使用权。
这13项产品是味王的咖哩牛肉、咖哩鸡肉等2项;奇美的冷冻鲜肉手工水饺、冷冻韭菜手工水饺、冷冻奇美熟水饺(鲜肉)、冷冻奇美熟水饺(韭菜)等4 项;味全的辣味肉酱、珍味肉酱、瓜仔肉等3项;以及陆仕企业的爱面族锅烧面精炖鲁肉风味、爱面族锅烧面香菇肉燥风味、爱面族美浓板条肉燥风味(干)、爱面族美浓板条肉燥风味(汤) 等4项。
强冠公司12项食用油脂认证产品被取消
台湾“经济部工业局”表示,强冠公司涉及违反食品卫生管理法,其行为已损害食品GMP认证体系的形象及公信力,基于诚信原则及维护消费大众食品安全,依据《食品GMP认证体系实施规章》,取消强冠公司食用油脂生产线共12项食用油脂认证产品。
强冠公司被爆出生产劣质猪油“全统香猪油”后,“经济部工业局”立即主动查核强冠公司所申请的GMP烘焙用油脂生产线,发现已通过GMP认证的产品有12项,但都没有使用“全统香猪油”,“经济部工业局”也委请验证单位食品工业发展研究所深入查证。
“经济部工业局”指出,由于此次强冠公司厂内所使用的原料猪油来源,涉及违反食品卫生管理法,其行为已损害食品GMP认证体系的形象及公信力,基于诚信原则及维护消费大众食品安全,依据《食品GMP认证体系实施规章》,取消强冠公司食用油脂生产线,共12项食用油脂认证资格及认证标志使用权。
这12项食用油脂认证产品包括:全统雪白乳化油、全统酥油、全统酥油(纯植物油)、全统极品耐炸油、全统清芳油、全统烤酥油、大冠耐炸油(纯植物性)、全统酥片玛琪琳、诺曼底发酵风味奶油(片状)、诺曼底和风奶油(无盐)、诺曼底发酵风味奶油(无盐)、全统玛雅琳)。
犯罪嫌疑人有逃亡之嫌,检方提请拒绝其保释
郭烈成已被羁押并不得接受保释。
这起地沟油事件主要嫌疑人郭烈成,检方发现其银行账户被提取一空,认为有逃亡之嫌,向台湾高等法院高雄分院提请拒绝其保释。台湾屏东检方9月4日以违反食品卫生管理法以及诈欺罪,向屏东地方法院申请对其进行拘留。法院以郭烈成衣衫褴褛,一度曾令其缴纳5万元新台币(约合1万元人民币)保释费离开。9月5日,检方发现郭烈成银行户头现金86万元新台币(约合18万元人民币)已被提领一空。
台湾检方指出,郭烈成三四年前便兴起贪念,2014年2月在屏东竹田乡成立地下工厂,以土法炼钢方式把馊水变清油。随后,他以每次27吨至30吨不等的价格出售地沟油,至今交易8次,成了地下地沟油市场的最大进货商。
台湾检方还怀疑,郭烈成将地沟油,以及各种加工的饲料油品,与从屠宰厂购买的鸡鸭皮下脂肪混合制成食品油。检方还指出,郭烈成哭穷称付不出保释金10万元新台币(约合2万元人民币),并最终交纳了5万元新台币保释金,但他的户头里还有86万元新台币。此外,涉案的强冠公司副总经理戴启川,因主动交出地沟油相关资料,认罪态度良好,以20万元新台币(约合4.1万元人民币)保释金得以释放。
台湾警方9月4日通报,查获一起以“馊水油”(大陆俗称“地沟油”)等回收废油混制食用油案件,郭某等6人涉嫌在台湾屏东、高雄等地经营地下油厂,用回收的馊水油和皮脂油等废油混杂炼制食用油。目前,郭某等人生产的劣质油有242吨流向强冠企业,后者又以约3:1的比例制成食用油782吨。
盘点台湾业界近年来频繁爆发食品安全事件:
一、2011年5月,台湾爆发因塑化剂引起的食品、保健品安全风波。受牵连厂商达200多家,受污染产品超过500个种类,台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中。 有专家称,塑化剂风波为30年来最严重食品掺毒事件。事件起因是有无良业者把塑化剂中的一种DEHP当作起云剂的配方添加入饮料中。专家称,DEHP多用于塑料材质,属环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已将其列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。
二、2013年5月,有媒体报道台湾义美食品公司使用过期"大豆分离蛋白"制作泡芙,已有36万箱被消费者购买,另外12万箱事发后被陆续回收。 台南地方检调部门在食品原料厂"铭哲行"调查发现,该商号使用药剂将过期或即将过期的食品包装上的有效日期抹去,以重新打印有效日期的方式牟取暴利。
三、2013年8月,台湾食品卫生单位突击检查发现,此前以"纯天然"为卖点,风靡全台的"胖达人"面包违规添加9种人工香精,涉嫌以虚假广告欺骗消费者。
四、2013年10月,台湾彰化检方查出,大统长基公司制造的100%特级橄榄油不仅掺混廉价葵花油及棉籽油,还违规添加禁用的"铜叶绿素"。该公司制造的花生油也完全没有花生油成分,而是以色拉油混合芥子油,再以化学香精提味而成。而所谓100%胡麻油经查却是以部分胡麻油掺混色拉油制成。
五、2013年 11月,有台湾媒体报道称,台湾市面上销售的"康师傅""统一"等多个品牌泡面的调料包内检出铅、砷、铜、汞等重金属。而康师傅、统一公司对此回应称,公司方便面产品均符合食品安全标准,不存在安全隐患。由于上述品牌方便面在大陆销量巨大,事件引起大陆民众广泛关注。11月20日,国家食品药品监督管理总局宣布对大陆市场方便面调料包重金属含量抽检结果,67个方便面样品中的129个调料包中的铅、总砷、无机砷指标均符合国家标准相关规定。